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LES SAUCES : SAUCE A LA MOUTARDE ET AU CURRY

SAUCE A LA MOUTARDE ET AU CURRY



Ingrédients pour 4 personnes :

mayonnaise : 4 c. à soupe
Moutarde Fine de Maille : 4 c. à soupe
curry en poudre : 1 c. à café
miel liquide : 1 c. à soupe
crème fraîche : 1 pot
fines herbes
jus de citron vert : 1 filet

Temps de préparation : 5 min
Temps de repos : 1 h




Préparation :

Mélangez la mayonnaise avec la moutarde, le curry, le miel, la crème fraîche, les fines herbes et le citron vert.
Servez bien froid avec des viandes blanches, des viandes rouges ou du poisson



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