COCKTAIL IRISH COFFEE


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Ingrédients pour 1 personne :

2 morceaux de sucre
crème chantilly
4 cl de café
3 cl de whisky (bourbon, whiskey)



Préparation :

Préparez la recette du cocktail Irish coffee dans un verre à mélange pour 1 personne.

Faites réchauffer le verre et le whisky, verser le whisky et les deux sucres au fond du verre, verser lentement le café noir très chaud dans le verre.

Nappez la surface de crème sur le dos d'une cuillère. Si vous avez bien verser les ingrédients délicatement, vous devez apercevoir trois couches bien distinctes...

Dégustez sans remuer, et si vous le voulez... avec une paille !

Servir dans un verre de type "tumbler à hot drinks"