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Desserts : Petits bouchons fondants à la châtaigne

Bouchons fondants à la châtaigne

Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min


Ingrédients
(pour environ 16 bouchons) :

- 380 g de crème de marron vanillée (ou de confiture de châtaigne)
- 2 gros oeufs
- 80 g de beurre fondu (surtout pas de la margarine!)
- un moule en silicone pour petits-fours


Préparation :

Mélanger le beurre fondu avec la crème de marrons.
Puis ajouter les oeufs entiers.
Bien mélanger la préparation.

Remplir les alvéoles du moule en silicone (presque jusqu'en haut, les bouchons ne lèvent pas trop), et faire cuire environ 25 min à 175°C (thermostat 6).

Laisser un peu refroidir, puis démouler.

Les bouchons se conservent au frigo (ils vont durcir un peu, c'est plus facile pour les manipuler).










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