Arbre millénaire produit uniquement dans le sud-ouest marocain, l’Arganier produit une huile aux multiples vertus: l’Huile d’Argane. C'est précisement les femmes berbères qui cultivent l'Arganier dans la région de souss
Dans son usage cosmétique l’huile d’argane permet de revitaliser les cheveux ainsi que le cuir chevelure. Une bonne demi-heure, voire une petite heure de bain d’huile avant de se laver les cheveux, contribue à leur procurer une vitalité particulière tout en les prémunissant contre de nombreuses irritations. Utilisée comme une huile de massage ou comme huile d’entretien sur la peau, cette huile possède de multiples effets bénéfiques. Elle hydrate le visage et le corps et lutte valablement contre les effets de vieillissement et le dessèchement de la peau.

L’huile d’argane intervient aussi pour le traitement de l’eczéma, les acnés, les douleurs articulaires, rhumatismes, chute des cheveux, action anti-vieillissement, le cholestérol, problème de foie. Elle réduit l’hypertension et agit contre l’obésité en prenant, par exemple, une cuillerée d’huile à jeun chaque matin, une à deux heures avant le petit déjeuner.

Dans les rayons des super marchés, il existe certains savons, comme le savon de Marseille, à l’huile d’argane. Des spécialités culinaires à l’huile d’argane ont aussi fait leurs apparitions sur le marché. Généralement ces produits sont rangés dans les rayons bio. Sous la dénomination de produit du terroir ou de produit ethnique.