BOUREK AU THON

Ingrédients pour 20 boureks:

- 2 boites de thon en miette au naturel
- 4 oeufs
- 1 oignon et demi
- Une noissette de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- De l'huile
- 1 paquet de brick du commerce

Le cake aux olives

Ingrédients:
250g de farine
4 oeufs
1dl de vin blanc sec
0,5dl de cognac (facultatif)
1dl d'huile
200g d'olives denoyautees
200g de lard ou de jambon
150g de gruyere rape
1 sachet de levure

DESSERT AUX ANANAS

Assez simple, mais succulent. Avis aux amateurs, il doit y avoir moyen de faire moultes variations.

Les Ingrédients (pour 4 personnes) :

4 tranches d'ananas de 1.5 cm d'épaisseur,
1 carton (!) de creme fraiche liquide,
4 jaunes d'oeufs,
4 cuillière à soupe de sucre en poudre,
2 cuillière à soupe de sucre brun.