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Churros noix de coco
Voici une recette facile, rapide et économique qui fera plaisir aux petits comme aux grands.
Ingrédients:
1 verre de farine, 1 verre d'eau bouillante, 1 cuillère à café rase de noix de coco et / ou de vanille en poudre |
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AUMONIERE AU CHOCOLAT ET AUX AGRUMES

Ingrédients pour 6 personnes :
crêpes : 6 pamplemousses roses : 2 orange : 1 chocolat : 200 g beurre : 50 g crème fraîche : 2 c. à soupe sucre : 5 c. à soupe
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min
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SALADE DE FRUITS ET DE BAIES

Ingrédients pour 6 personnes :
1 tasse (250 ml) mûres 1 tasse (250 ml) framboises 1/2 tasse (125 ml) fraises tranchées 2 pêches de grosseur moyenne, parées et tranchées 1/2 cantaloup de grosseur moyenne, paré et tranché Feuilles de laitue frisée
VINAIGRETTE AU YOGOURT ET AUX MÛRES :
2/3 tasse (160 ml) mûres 2 c. à soupe (30 ml) eau 1 c. à soupe (15 ml) miel liquide tiède 2 c. à thé (8 ml) menthe fraîche hachée 1 tasse (250 ml) yogourt nature
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FLAN AUX NECTARINES

Ingrédients :
6 nectarines 60 g de fécule de pomme de terre ou de Maïzena 4 oeufs 20 g de beurre 20 cl de crème fraîche 120 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé (vanille naturelle) 20 cl de litre de lait 1 pincée de sel Fleurs en sucre |
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CRÈME CATALANE

Ingrédients :
1 citron non traité 1 litre de lait 1/2 écrèmé 60 g de cassonade (sucre roux) 80 g de sucre semoule en poudre 6 oeufs 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 baton de cannelle
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CRÈMES CARAMEL

Ingrédients :
1 Gousse de vanille 50 cl de lait 1/2 écrèmé 40 g de sucre de canne roux en poudre 40 g de sucre semoule en poudre 6 oeufs 15 morceaux de sucre N° 3 (105 g)
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CRÈMES INDIVIDUELLES AUX POMMES CARAMÉLISÉES

Ingrédients :
1 belle pomme starking de 250 g 25 cl de lait 1/2 écrèmé 130 g de sucre semoule 3 oeufs 25 g de beurre 20 cl de crème liquide 20 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé (vanille naturelle)
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CRÈMES AUX OEUFS

Ingrédients :
1 sachet de sucre vanillé (vanille naturelle) 50 cl de lait 1/2 écrèmé 70 g de sucre de canne roux en poudre (cassonade) 3 oeufs 14 morceaux de sucre N° 3 (105 g) Cliquer sur la photo pour l'agrandir
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CRÈMES AU CHOCOLAT

Ingrédients :
1 tablette de chocolat noir pour patisserie 50 cl de lait 1/2 écrèmé 100 g de sucre semoule 5 oeufs 1 cuillère à soupe de chocolat instantané (100% cacao) |
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CRÈMES AU CAFÉ

Ingrédients :
1 sachet de sucre vanillé (vanille naturelle) 25 cl de lait 1/2 écrèmé 20 cl de crème liquide 80 g de sucre semoule 4 oeufs 2 cuillères à soupe de café soluble
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